¿Sabías que las especias no solo añaden sabor a nuestros platos, sino que también cuentan historias milenarias de...
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Espesantes
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ALMIDÓN DE MAÍZ
1,31 €El almidón de maíz, también conocido como maicena, es un ingrediente básico en la elaboración de masas y postres apto para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
Puede utilizarse solo o, como es más común, mezclado con harina de arroz o fécula de patata, tanto para recetas saladas como dulces.
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