Es un producto de aspecto sorprendente, debido a su perfecto corte y finura.

Muy utilizado en pastelería y bollería.

Su color blanco lo hace un producto casi imprescindible en la decoración pastelera.

Almendra mitades repelada.

Su uso en la cocina es variado y destacan, sobre todo, en postres. Además de consumirse crudas, en aperitivos o como tentempié, la almendra puede encontrarse en infinidad de recetas

Ingredientes: Cacahuetes mondados (sin cáscara y con piel) crudos.

Origen: China, USA o Brasil.

El cacahuete es un aperitivo sabroso y nutritivo para complementar todo tipo de dietas.

Una forma sana y nutritiva de acompañar una bebida o de disfrutar de un tentempié entre horas.

Cacahute crudo sin sal, sin cáscara ni piel

Fruto procedente del árbol piñonero Pignolia, originario de China.

Son muchos los beneficios de los piñones que, en lo que al paladar se refiere, siempre aportan un toque diferente a los platos, tanto salados como dulces.

Se utilizan en ensaladas, en el desayuno, como acompañamiento de carnes y pescados, en salsas, en postres, etc. 

*Alérgenos: Frutos de cáscara y trazas de cacahuete. 

Pipas de calabaza peladas y crudas. Se conocen por ser un delicioso y nutritivo aperitivos; sin embargo, además de un simple aperitivo, las pipas de calabaza se pueden añadir a múltiples recetas, como ensaladas, salsas y vinagretas; así como utilizar para la elaboración de pan, bizcochos, magdalenas, galletas, etc.

Semillas de girasol peladas y crudas. Un snack ideal y delicioso para picar entre horas. 

*No contiene alérgenos.

Granos de avena (Avena sativa L.) descascarados y secados en horno, cortados a grañones y enrollados.

Alérgenos: *Contiene gluten.

Fruto maduro de la vid Vitis vinífera, de la variedad Sultana, sin semillas. 

Ingredientes: Pasas sultanas de origen Turquía tipo standar 9 y aceite de algodón (0.5%). 

Las pasas sultanas son pequeñas, dulces y tienen un color dorado.

El término sultana se aplica a las uvas secas de color dorado, que también son llamadas pasas doradas.

El anacardo (Anacardium occidentale) es considerado un fruto seco, pero en realidad es la semilla de un árbol perenne originario de Brasil. 

El anacardo se conoce originariamente como caju (cashú), que deriva de acajum en un dialecto indígena de Brasil. Recibe otros nombres en otros países, como castaña de cajú en Argentina, marañón en Perú y Colombia, y nuez de la India en México.

Las nueces son un alimento muy beneficioso para la salud debido a su perfil nutricional. Frutos secos del Juglans regia, cuya cáscara y septum se han eliminado. Nuez mitad pelada y cruda, 80% mitades.

PASAS THOMPSON CHILE: Pasas elaboradas a partir de uvas deshidratadas, de la especie Vitis Vinifera, sin pepa, variedad Thompson Seedless.

Enriquece y alegra tus ensaladas de forma saludable y nutritiva con esta exquisita mezcla compuesta por semillas de girasol, semillas de calabaza, uvas pasas, nueces trozeada, albaricoque deshidratado y arándanos rojos deshidratados.

Es una mezcla crujiente, dulce y suave ideal para acompañar todo tipo de ensaladas y verduras.

Esta deliciosa mezcla de semillas es una explosión de ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales.

Se puede añadir a un sin fin de alimentos; destacando los yogures, los batidos, la leche, los bizcochos y el pan. 

La harina de almendra es el resultado de la molienda mecánica de almendras. 

La harina de almendra ha ganado importancia en las dietas bajas en hidratos de carbono. Es un sustituto sabroso y nutritivo de la harina de trigo. 

Se usa principalmente en repostería y confitería. 

Piñones de origen español de primera calidad

Castañas pilongas peladas y deshidratadas

Dátiles Deglet Nour

El dátil es el fruto de la palmera datilera (Phoenix dactylifera). Su carne es blanda, aromática y de sabor dulce.

El dátil tiene un gran valor alimenticio, debido a su alto contenido en glúcidos, lo cual es la razón de su segundo nombre: Pan del desierto.

INGREDIENTES: Dátiles y glucosa