Sazonador de la casa que asegura el éxito de tu paella.

Mezcla de especias 100% natural, especialmente diseñada para preparar una deliciosa y original paella.

La fructosa es un azúcar simple (monosacárido) que se encuentra en la miel, las verduras y las frutas.  

Tiene un mayor poder endulzante que la glucosa y sacarosa (azúcar de mesa); por lo que, la fructosa se utilliza como sustituto del azúcar de mesa en los alimentos y productos horneados. 

Sazonador para conseguir el sabor tradicional en tu salsa de caracoles.

INGREDIENTES: Cilantro, comino, pimienta negra, pimienta de cayena y jengibre.

La panela (raw cane sugar) es un edulcorante natural obtenido a partir de la evaporación, concentración y cristalización del jugo de la caña de azúcar. 

A diferencia del azúcar común, la panela no es sometida a los procesos químicos de refinamiento y blanqueamiento; por ello nos encontramos ante un edulcorante 100% natural, cuyo único ingrediente es la caña de azúcar.

Mezcla de especias particularmente indicada para elaborar pinchitos de carne al estilo moruno. 

El Almidón de Trigo es  ampliamente utilizado en repostería, pastelería y elaboración de cremas y salsas como espesante y gelificante.

Mezcla de especias, sin aditivos, ideal para carne de cerdo, pollo y ternera. 

Ingredientes: Sal, comino, pimienta blanca, cilantro, cúrcuma, cayena, hinojo, clavo, cascarilla de pimienta y harina de maíz.

Azúcar moreno integral de caña

Preparado de especias para sazonar los pinchitos o brochetas al estilo andaluz. Ideal para carne de cerdo o pollo

Hojas enteras de Stevia rebaudiana bertoni

Endulzante natural, sin calorías.

Sustituto ideal del azúcar y de los edulcorantes artificiales.

La vainillina azucarada (o azúcar vainillado) es una mezcla de azúcar (95%) aromatizada con vainillina (5%).

La vainillina usada en altas dosis tiene un sabor picante, por lo que se recomienda no sustituir por azúcar y hacer pruebas antes de su uso en formulaciones o recetas. 

Sabrosa mezcla de especias particularmente indicada para la elaboración de gambas al pil pil.

Preparado a base de sales, especias, aditivos y aromas, perfectamente combinados para la elaboración del salchichón casero.

Alegre sus platos de pasta con esta deliciosa mezcla de especias aromática.

Ingredientes: Sal fina, albahaca hoja, jengibre molido, ajo* granulado, orégano hoja y tomillo molido.

Dosificación: Al gusto.

*Pueden aparecer sulfitos de forma natural en el ajo.

El maltitol es un tipo de alcohol de azúcar, también conocido como poliol, que se utiliza como edulcorante en diversos productos alimenticios. Se deriva del almidón de maíz y tiene una serie de propiedades que lo hacen especialmente útil en la industria de los dulces.

Preparado especial para cocinar un delicioso pollo al ajillo, un plato tradicional de la gastronomía española. 

Especias en polvo para conseguir el sabor tradicional en tu salsa de caracoles. 

INGREDIENTES: cilantro, comino, pimienta negra y cayena. No contiene sal.