Vaniglia in bacca biologica
Baccelli di vaniglia, confezionati in buste sottovuoto per preservarne tutto l'aroma e la freschezza. Consultare taglia e provenienza per ogni lotto.
Baccelli di vaniglia, confezionati in buste sottovuoto per preservarne tutto l'aroma e la freschezza. Consultare taglia e provenienza per ogni lotto.
La vaniglia in bacca biologica, nota anche come bacca di vaniglia o vaniglia naturale, è una spezia preziosa e profumata.
Ottenuta dalla Vanilla planifolia, la vaniglia in bacca eco è ampiamente utilizzata in pasticceria, gelateria e bevande.
Classificata come spezia, arricchisce creme, dolci, biscotti, cioccolato e può essere utilizzata anche in preparazioni salate delicate.
Curiosità: i piccoli semi all’interno della bacca sono detti “caviale di vaniglia”.
Crema alla vaniglia
Incidere una bacca di vaniglia e usarla per aromatizzare latte e panna.