Tè Verde Gunpowder
Il tè verde Gunpowder, noto anche come tè perla o tè polvere da sparo, è una infusione cinese tradizionale.
Il tè verde Gunpowder, noto anche come tè perla o tè polvere da sparo, è una infusione cinese tradizionale.
Le foglie del Gunpowder vengono arrotolate in piccole sfere per preservarne l’aroma. Classificato come infusione, presenta un gusto vegetale deciso con leggere note tostate.
È l’ingrediente base del tè alla menta marocchino e può essere utilizzato anche in cucina.
Infondere 1 cucchiaino di tè verde Gunpowder in acqua a 80 °C per 2–3 minuti.