Pumpkin Pie Spice
La miscela Pumpkin Pie Spice, è una miscela aromatica di spezie molto utilizzata nella pasticceria nordamericana. Contiene cannella, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero, pimento e cardamomo.
La miscela Pumpkin Pie Spice, è una miscela aromatica di spezie molto utilizzata nella pasticceria nordamericana. Contiene cannella, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero, pimento e cardamomo.
Questa combinazione crea un profilo aromatico caldo e speziato, ideale per dessert autunnali. È utilizzata soprattutto per preparare la torta di zucca, ma anche per biscotti, dolci, creme e bevande calde.
Aggiungere un cucchiaino della miscela all’impasto dei dolci o alle creme.