La miscela è composta esclusivamente da aglio essiccato e prezzemolo secco, una combinazione ideale per esaltare carni, verdure, risotti, paste, pesce alla griglia e crostini. Il suo formato disidratato la rende facile da conservare e subito pronta all’uso.

Un uso tipico in Italia è come base per preparare il condimento delle vongole in padella, o per aromatizzare il classico soffritto. È anche comune mescolarla con olio extravergine per creare un condimento veloce per bruschette.

Suggerimento: unisci aglio e prezzemolo con olio, limone e un pizzico di peperoncino per un condimento fresco e saporito per pesce bianco.