La miscela di spezie per pollo all’aglio è un condimento che porta in tavola i profumi intensi della cucina spagnola. Ricca di aglio e di erbe, è l’ideale per piatti semplici ma dal sapore deciso.
Contiene colorante alimentare, sale, aglio granulato, pepe nero macinato, origano, zucchero, timo e peperoncino di Cayenna. Il bilanciamento fra spezie pungenti, erbe mediterranee e un tocco piccante la rende versatile in molte preparazioni.
Ottima non solo per il classico pollo all’aglio, ma anche per patate al forno, carni alla griglia, verdure saltate o frittate rustiche.
Curiosità: Aggiunta all’olio extravergine, crea un condimento piccante perfetto per bruschette.
Uso consigliato:
Pollo all’aglio tradizionale:
Taglia 1 kg di pollo a pezzi e rosolalo in olio d’oliva.
Aggiungi 1 cucchiaio della miscela di spezie.
Unisci 5 spicchi d’aglio affettati e un goccio di vino bianco.
Copri e cuoci per 20 minuti a fuoco medio.
La miscela di spezie per pollo all’aglio è un condimento che porta in tavola i profumi intensi della cucina spagnola. Ricca di aglio e di erbe, è l’ideale per piatti semplici ma dal sapore deciso.
