La miscela di spezie per gamberi al pil pil è pensata per evocare i profumi e i sapori della cucina spagnola, perfetta per piatti ricchi, aromatici e con un tocco piccante.
Con pepe bianco, aglio a scaglie, sale, peperoncino di Cayenna macinato, prezzemolo e peperoncino intero, questa miscela è perfetta per cucinare gamberi, ma anche funghi trifolati, cozze, seppie o persino un risotto piccante.
Curiosità: il nome “pil pil” deriva dal suono che si sente quando l’olio caldo frigge aglio e peperoncino – una melodia che preannuncia un piatto saporito.
Consiglio: in una padella, scalda olio d’oliva con un cucchiaio della miscela pil pil, aggiungi gamberi crudi e cuoci per 2–3 minuti. Perfetti con pane tostato per raccogliere il sugo!
La miscela di spezie per gamberi al pil pil è pensata per evocare i profumi e i sapori della cucina spagnola, perfetta per piatti ricchi, aromatici e con un tocco piccante.
