Pompelmo dadi
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Pompelmo

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Il pomelo verde disidratato zuccherato a strisce, noto anche come pomelo candito, è un ingrediente profumato e perfetto per dolci e snack. Appartiene alla categoria della frutta disidratata zuccherata.

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Le strisce provengono dalla scorza del pomelo verde, candita e successivamente essiccata. Il risultato è un prodotto dolce, aromatico e leggermente agrumato.

Ottimo per plumcake, biscotti, brioche, granole, yogurt, gelati o come snack. Spesso usato anche in cocktail e decorazioni.

⭐ Ricetta: Biscotti agrumati

Aggiungete 60–70 g di pomelo verde candito tritato al vostro impasto per biscotti preferito.

BL0819
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