Peperoncino di Cayenna
Il peperoncino di Cayenna intero, noto anche come peperoncino secco, è una spezia molto apprezzata per il suo gusto piccante. Peperoncino di Cayenna intero (peperoncino secco)
Il peperoncino di Cayenna intero, noto anche come peperoncino secco, è una spezia molto apprezzata per il suo gusto piccante. Peperoncino di Cayenna intero (peperoncino secco)
Utilizzato intero o sbriciolato, è ideale per:
Pasta aglio e olio
Salse piccanti
Piatti di pesce
Ricetta: Olio piccante
Scaldare olio d’oliva e aggiungere peperoncini interi.
Curiosità:
È un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea e italiana.