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Pistacchio
16,75 € 23,93 €Il pistacchio è una frutta secca pregiata, amata per il suo colore verde brillante e il suo gusto ricco. È un ingrediente versatile in cucina, presente in dolci e piatti salati.
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Uvette Thompson senza semi
7,32 €Le uvette Thompson senza semi, conosciute anche come uvetta disidratata Thompson, sono molto utilizzate in cucina. Sono considerate frutta secca e ingrediente naturale dolce.
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Corteccia di Limone 1-4 mm
11,54 €La scorza di limone disidratata e triturata è una spezia ottenuta dalla buccia del limone, che viene essiccata e successivamente ridotta in polvere fine. Ha un sapore agrumato, fresco e leggermente acido, che conserva le caratteristiche del limone fresco, ma in una forma più concentrata. Questo ingrediente è utilizzato da secoli in diverse cucine del mondo per esaltare i sapori e aggiungere una nota di freschezza ai piatti.
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Cannella in polvere cassia
10,66 €Cannella Cassia – Aromatica e Versatile
La cannella Cassia è una delle varietà di cannella più conosciute, caratterizzata dal suo aroma intenso, speziato e dolce, con una nota leggermente piccante. Viene utilizzata soprattutto in Asia e Nord America ed è presente in molte ricette tradizionali. Il suo colore marrone scuro e le sue stecche spesse e arrotolate la distinguono chiaramente dalla cannella di Ceylon, più delicata.
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Aglio Nero Spicchi Pelati
23,14 € 28,92 €Conosciuto anche come aglio fermentato o black garlic cloves. Gli spicchi di aglio nero pelati hanno consistenza morbida e sapore dolce con note di liquirizia e aceto balsamico.
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Peperoncino di Cayenna
14,87 €Il peperoncino di Cayenna intero, noto anche come peperoncino secco, è una spezia molto apprezzata per il suo gusto piccante. Peperoncino di Cayenna intero (peperoncino secco)
