Saffron is a highly prized spice known for its distinct flavor, aroma, and vibrant color.

Turmeric is a versatile spice with various beneficial properties, commonly used both in cooking and traditional medicine.

Frutos maduros reclectados a mano, secados en secaderos artificiales  al sol y molturados, de la especie Capsicum annum, de la variedad "Bola".

Aporta tonalidad a los alimentos, además de un sabor y aroma característico. 

El jengibre (Zingiber officinale) es una planta cuyo tallo subterráneo es un rizoma-horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante.

El jengibre molido es más concentrado que la raíz de jengibre,lo cual debe tenerse en cuenta a la hora de utilizarlo, ya que su sabor y su olor es mucho más intenso.

Se recomienda utilizarlo en pequeñas dosis e ir agregando según se paladeé el alimento.

La hoja entera y seca del orégano (Origanum vulgare). 

El orégano es una hierba aromática muy apreciada gastronómicamente, ya que aporta una intensa personalidad a las elaboraciones en las que participa como condimento.

La canela es la corteza de ciertos árboles de hoja perenne. Procede de la familia de Cinnamomun zeylanicum, varidad originaria de Ceylan.

Se caracteriza por un dulce y agradable olor a madera, delicado e intenso.

La canela molida se emplea sen repostería y panadería, y en la preparación de platos a base de arroz y harinas.

ORIGEN: Ceylan

Thyme is an aromatic herb highly valued in gastronomy for its intense aroma and slightly earthy, spicy flavor. Native to the Mediterranean region, its use has spread to many cuisines around the world. It can be found both fresh and dried, and its versatility makes it an essential ingredient in numerous dishes. Beyond its culinary role, thyme was used in ancient times in rituals and as a natural preservative due to its strong and long-lasting fragrance.

El azafrán es una especia derivada de los estigmas y estilos secos de la flor Crocus sativus. 

Es el condimento más valorado del mundo, siendo el ingrediente fundamental de varias recetas internacionales altamente conocidas, como la paella española o el risotto italiano. 

El ajo granulado es ideal para dar sabor a nuestros platos.

Un producto exquisito para aderezar salsas de carne y pescado, así como para realza el sabor de guisos y sofritos.

The sweet chamomile flower is a small white flower with a yellow center, belonging to the Asteraceae family. Its mild, slightly fruity aroma has made it a highly valued ingredient in various culinary traditions. With a delicate and sweet flavor, it is used in both beverages and food preparations, adding a floral and comforting touch.

El pimentón ahumado es un pimentón clásico en la gastronomía española de sabor y aroma ahumado, dulce y fresco; resultante de un proceso tradicional en cuanto al secado de los pimientos. 

Es un producto ideal para aportar un toque ahumado a los alimentos sin necesidad de usar barbacoa o algún otro fuego del estilo. También permite pimentar las recetas, dado el color rojo intenso del producto.

Comprar pimienta negra de la más alta calidad

La pimienta negra, en grano o molida, es la especie gastronómica de mayor consumo en las cocinas de todo el mundo, aromatizando las preparaciones más variopintas de comidas o bebidas de cualquier cultura.

Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática si se muele justo antes de usarse.

Himalayan pink salt is one of the most prized salts in the world due to its distinctive pink color and natural origin. It is extracted from the ancient Khewra salt mines in Pakistan, one of the largest and oldest salt mines on the planet. Its hue ranges from pale pink to a more intense shade due to the presence of minerals like iron. Unlike refined salt, it comes in coarse crystals or blocks, giving it a unique aesthetic and various applications beyond gastronomy.

El hibisco (Hibiscus rosa-sinensis), también conocido como Rosa de China,​ es un arbusto perennifolio de la familia de las malváceas, originario de Asia oriental.

Las flores del hibisco se pueden consumir tanto crudas como cocinadas. Generalmente, se usan como colorante dando un toque púrpura a los platos.

Cumin powder is a spice made from the dried seeds of the Cuminum cyminum plant, which belongs to the umbrella plant family. Its flavor is spicy, earthy, and slightly bitter, with a warming note that makes it perfect for enhancing a wide variety of dishes. It is an essential ingredient in many cuisines worldwide, especially in Indian, Mexican, Middle Eastern, and Mediterranean cooking.

Quinoa (Chenopodium quinoa) is a pseudocereal native to the Andes, cultivated for thousands of years. Unlike traditional cereals like wheat or rice, quinoa does not belong to the grass family but is consumed in a similar way. It is highly nutritious, rich in protein, fiber, and essential minerals such as magnesium, iron, and zinc.

Pimpinella anisum L., popularmente conocido como anís, anís verde, matalahúva​ o matalahúga, es una hierba de la familia Apiaceae, originaria del Asia sudoccidental y de la cuenca mediterránea oriental.

Todas las partes vegetales de la planta joven son comestibles

Las semillas se utilizan como condimento de panes, dulces y pasteles, así como en la elaboración de licores (anís, anisette).

Golden flaxseed comes from the plant Linum usitatissimum and is a lighter variety of traditional brown flaxseed, with a milder and slightly sweet flavor. It is rich in fiber, omega-3 fatty acids, and antioxidants, making it a highly valued superfood with numerous health benefits.