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Ajedrea hoja View larger

Savory leaves

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La ajedrea (Satureja hortensis) es una planta aromática de amplio uso culinario y múltiples propiedades saludables. 

El sabor de la ajedrea es intenso y ligeramente picante; ideal para guisos de carne, sopa, cremas y platos de pasta, etc. Es ideal para hacer aceites y vinagres aromáticos.

Destaca su uso en la elaboración de embutidos y de encurtidos por su intenso sabor.

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12,49 €

  • 500 g bag
  • 1 kg bag
  • Saco de 25 kg
  • 5 BOLSAS DE 500 G - TOTAL 2,5 K

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La ajedrea se puede mezclar con otras hierbas; como el tomillo, la mejorana y la albahaca. Así se obtiene un sencillo combinado de hierbas que muy utilizado para marinar carnes y agregar sabor a los frijoles y verduras.

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