Almendra entera con piel
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Almendra piel View larger

Almonds with skin

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Almendra california 20/22 sin cáscara y con piel.

Su uso en la cocina es variado y destacan, sobre todo, en postres. Además de consumirse crudas, en aperitivos o como tentempié, la almendra puede encontrarse en infinidad de recetas.

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10,32 €

  • 1 kg bag
  • BOLSA DE 5 KG

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Las almendras, ya sean enteras, trituradas o ya transformadas en pasta o en cremas, forman parte de numerosos dulces, pasteles, bizcochos, bombones, etc. 

Consiste en la base principal del mazapán y de los turrones.

En cocina, las almendras acompañan a algunos pescados como la trucha, carnes como el pollo o el pichón, y a diversas preparaciones como el alcuzcuz, rellenos o mantequillas compuestas.

Por otro lado, las almendras son uno de los aperitivos más consumidos en el mundo.

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