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Jengibre
La raíz de jengibre se ha hecho cada vez más imprescindible en nuestra vida:
A sus ya conocidos usos culinarios se suman sus muchos beneficios para la salud
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Ginger powder
€4.39Ginger powder, also known as ground ginger, dried ginger or kion, is made from the dehydrated and milled rhizome of Zingiber officinale. It is classified as a spice or condiment.
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Crushed ginger
€14.54Crushed ginger, also known as cut ginger, ginger root, kion, or Zingiber officinale, offers a fresh, citrusy and mildly spicy aroma. This cut-for-infusion format is categorized as a spice, condiment, and herbal infusion ingredient.
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Dried ginger slices
€12.57Dried ginger slices, also known as zingiber officinale or ginger, are widely used for infusions and dishes needing a warm, aromatic flavour. They are classified as a spice, condiment, and infusion ingredient.
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Lemon and ginger green tea
€14.63The Lemon & Ginger Green Tea Blend brings together the strong character of gunpowder green tea, the brightness of lemon peel, and the warm spice of ginger, resulting in a fragrant and refreshing infusion.
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Sweetened dried ginger strips
€9.32Sweetened dried ginger strips, also known as candied ginger or crystallized ginger, are made from carefully selected ginger roots cooked with cane sugar and then dried.
The result is soft aromatic ginger strips with a pleasant balance between sweetness and the warm spicy character of ginger, widely used in baking, confectionery and international cuisine.
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Candied ginger cubes
€9.20Candied ginger cubes are made from selected ginger root, cut into small cubes and coated with cane sugar, resulting in an aromatic ingredient that combines sweetness with warm and spicy notes. This format is convenient for direct use in baking, cereals, breads or sweet and savoury recipes.
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Candied ginger pieces
€9.20Candied ginger pieces, also known as crystallized ginger, are made from fresh ginger that is cooked with cane sugar and then dried. The result is a flavorful ingredient with a balance of sweetness and warm spicy notes.
Ingredients: ginger, cane sugar, and preservative E-220.
