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Mezclas y preparados para la elaboración de embutido, salchichón, chorizo, butifarra...
Todo para la industria cárnica
Preparado de especias para sazonar los pinchitos o brochetas al estilo andaluz. Ideal para carne de cerdo o pollo
Preparado a base de sales, especias, aditivos y aromas, perfectamente combinados para la elaboración del salchichón casero.
Mezcla de especias particularmente indicada para elaborar pinchitos de carne al estilo moruno.
Deliciosa mezcla de especias ideal para sazonar el pollo. Este preparado se puede utillizar para marinar el pollo antes de asarlo o para hacerlo a la parrilla; así como para hacer especial una ensalada de pollo.
Preparado para la frabricación de chorizo casero con los aditivos necesarios para que se mantenga su apariencia, color y sabor óptimos durante el periódo de consumo preferente.
Mezcla de especias, sin aditivos, ideal para carne de cerdo, pollo y ternera. Ingredientes: Sal, comino, pimienta blanca, cilantro, cúrcuma, cayena, hinojo, clavo, cascarilla de pimienta y harina de maíz.