Es un producto de aspecto sorprendente, debido a su perfecto corte y finura.

Muy utilizado en pastelería y bollería.

Su color blanco lo hace un producto casi imprescindible en la decoración pastelera.

Almendra mitades repelada.

Su uso en la cocina es variado y destacan, sobre todo, en postres. Además de consumirse crudas, en aperitivos o como tentempié, la almendra puede encontrarse en infinidad de recetas

Ingredientes: Cacahuetes mondados (sin cáscara y con piel) crudos.

Origen: China, USA o Brasil.

El cacahuete es un aperitivo sabroso y nutritivo para complementar todo tipo de dietas.

Una forma sana y nutritiva de acompañar una bebida o de disfrutar de un tentempié entre horas.

The raw peeled peanut is an extremely versatile ingredient in global cuisine. Its main characteristic is the absence of the thin reddish skin, which gives it a softer texture and a pure, neutral flavor. It undergoes a peeling process that removes its outer layer, making it easier to use in various culinary preparations.

Fruto procedente del árbol piñonero Pignolia, originario de China.

Son muchos los beneficios de los piñones que, en lo que al paladar se refiere, siempre aportan un toque diferente a los platos, tanto salados como dulces.

Se utilizan en ensaladas, en el desayuno, como acompañamiento de carnes y pescados, en salsas, en postres, etc. 

*Alérgenos: Frutos de cáscara y trazas de cacahuete. 

Shelled and raw pumpkin seeds are the seeds extracted from the pumpkin, with the outer shell removed. They are small, light green in color, and have a mild, slightly sweet flavor. They are an excellent source of nutrients and very versatile in cooking.

Shelled and raw sunflower seeds are the seeds of the sunflower plant, with the outer shell removed, leaving only the edible seed. They are small, light-colored (white to gray), and have a mild, slightly nutty flavor.

Fruto maduro de la vid Vitis vinífera, de la variedad Sultana, sin semillas. 

Ingredientes: Pasas sultanas de origen Turquía tipo standar 9 y aceite de algodón (0.5%). 

Las pasas sultanas son pequeñas, dulces y tienen un color dorado.

El término sultana se aplica a las uvas secas de color dorado, que también son llamadas pasas doradas.

El anacardo (Anacardium occidentale) es considerado un fruto seco, pero en realidad es la semilla de un árbol perenne originario de Brasil. 

El anacardo se conoce originariamente como caju (cashú), que deriva de acajum en un dialecto indígena de Brasil. Recibe otros nombres en otros países, como castaña de cajú en Argentina, marañón en Perú y Colombia, y nuez de la India en México.

Frutos secos del Juglans regia, cuya cáscara y septum se han eliminado.

Las tradicionales pasas de Moscatel son obtenidas como resultado del secado  sol de frutos maduros de Vitis vinífera L., variedad Moscatel de Alejandría.

Son pasas grandes (1 cm aprox.), con un interior jugoso, algo carnoso, fáciles de masticar e intensamente dulces.

Persiste el sabor a moscatel propio de la uva de la que es originaria, el cual se ve reforzado por un intenso aroma retro nasal.

Enriquece y alegra tus ensaladas de forma saludable y nutritiva con esta exquisita mezcla compuesta por semillas de girasol, semillas de calabaza, uvas pasas, nueces trozeada, albaricoque deshidratado y arándanos rojos deshidratados.

Es una mezcla crujiente, dulce y suave ideal para acompañar todo tipo de ensaladas y verduras.

The mix of six seeds is a nutritious and flavorful combination that offers numerous health benefits. It consists of flaxseeds, sunflower seeds, golden flaxseeds, pumpkin seeds, toasted sesame seeds, and poppy seeds. This blend is an excellent source of fiber, protein, healthy fats, vitamins, and essential minerals. Its versatility makes it easy to incorporate into various recipes, enriching both sweet and savory dishes.

La harina de almendra es el resultado de la molienda mecánica de almendras. 

La harina de almendra ha ganado importancia en las dietas bajas en hidratos de carbono. Es un sustituto sabroso y nutritivo de la harina de trigo. 

Se usa principalmente en repostería y confitería. 

Piñones de origen español de primera calidad

Castañas pilongas peladas y deshidratadas

El dátil es el fruto de la palmera datilera (Phoenix dactylifera). Su carne es blanda, aromática y de sabor dulce.

El dátil tiene un gran valor alimenticio, debido a su alto contenido en glúcidos, lo cual es la razón de su segundo nombre: Pan del desierto.

INGREDIENTES: Dátiles sin hueso (calibre 40/50) y estabilizante E-420

Almendra california 20/22 sin cáscara y con piel.

Su uso en la cocina es variado y destacan, sobre todo, en postres. Además de consumirse crudas, en aperitivos o como tentempié, la almendra puede encontrarse en infinidad de recetas.