Did you know that spices not only add flavour to our dishes, but also tell ancient stories of cultures, traditions...
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Mezcla de especias
Te agrupamos en una sola sección todas las mezclas de especias mas conocidas del mundo. La variedad, la combinación y el uso de especias, son los factores que distinguen la cocina india de cualquier otra en el mundo, y a través de la elección de las especias, su proporción y mezcla, un buen cocinero expresa imaginación , ingenuidad, individualidad y sentido aventurero. Los buenos cocineros combinan las especias como los pintores combinan los colores, esforzándose en encontrar la proporción adecuada para cada plato. |
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Tajin condiment
€8.25Sazonador especial para el Tajín, un plato tradicional de los países del norte de África; concretamente de Marruecos, Túnez y Argelia.
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ZATAR
€11.86INGREDIENTES: Sésamo dorado o ajonjolí, zumaque o sumac (Rhus coriaria), sal gruesa, orégano hoja, mejorana hoja, tomillo hoja, comino grano y pimienta negra molida.
Alérgenos: Sésamo y trazas de gluten, leche y mostaza.
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Spices for barbecue
€9.80Deliciosa combinación de hierbas y especias que garantizan el éxito de cualquier barbacoa.
El aroma intenso de la mezcla de especias, junto con el color vivo del pimentón trasladan el sabor mediterráneo a los asados y parrilladas.
¡Haz que tus barbacoas sean la envidia del barrio!
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Sweet Curry
€8.83El curry es un condimento de origen indio que combina el polvo de varias especias. Llegó a Europa en el siglo XVIII de la mano de los ingleses y su sabor fue bien aceptado por el paladar y la gastronomía continental.
El curry tiene múltiples usos; ya sea como salsa, como estofado, como plato único o como especia, es un buen recurso en la cocina.
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Chicken "Alast" spices
€7.62Mezcla de especias aromática y sabrosa especialmente elaborada para preparar pollo A l'ast.
El pollo a l'ast es una preparación típica de la gastronomía catalana, balear y valnciana. Consiste en asar el pollo insertado en un pincho o espetón giratorio frente a una fuente de calor en forma de llama o brasas.
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Roast Chicken spices
€8.25Deliciosa mezcla de especias ideal para sazonar el pollo.
Este preparado se puede utillizar para marinar el pollo antes de asarlo o para hacerlo a la parrilla; así como para hacer especial una ensalada de pollo.
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HARISSA, Especias para salsa
€7.62Mezcla de especias para la elaboración de la salsa Marroquí HARISSA
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Pork tripes Spices
€9.80INGREDIENTES: Pimentón dulce, comino molido , cayena molida , pimienta negra molida y laurel molido.
SIN CONSERVANTES