El jengibre es un rizoma de la planta Zingiber officinale actuamente muy popular entre la población. 

La raíz fresca es ideal para elaborar té de jengibre u otras tisanas. También se puede rallar y añadir a batidos, adobos, vinagretas, pescados, wok, carnes, sopas, salsas e incluso a dulces. 

El  tomillo (Thymus vulgaris) es uno de los condimentos fundamentales de la cocina Mediterránea por su versatilidad.

Cuando se frota sus hojas despiden un perfume intenso, fragante y levemente terroso.

Su sabor picante, incorpora notas de clavo de olor, alcanfor y menta, que lo hacen insustituible en la cocina tradicional.

Producto obtenido de la molienda de los frutos secos, limpios y sanos de la especia Piper nigrum sin pericarpios, mezclado con cascarilla de pimienta blanca, harina de arroz y sal.

El ajo y el perejil forman la pareja perfecta.

Son dos condimentos que, por separado, son indispensables en nuestra cocina; pero que, además, juntos realzan el sabor de infinidad de platos y los hacen más vistosos.

La hojilla de pimentón es la ñora triturada (textura gruesa) sin llegar a ser pimentón molido.

Aporta tonalidad a los alimentos, además de un sabor y aroma característico. 

Es un producto muy utlizado en la cocina mediterránea; indispensable en las paellas y fideuas. .

El romero (Rosmarinus officinalis) es una de las plantas aromáticas más valoradas en cocina por su agradable olor y por el sabor que aporta a los alimentos, tanto carnes como pescados y vegetales, siendo un clásico en algunos asados al horno y guisos. 

ORIGEN: ESPAÑA

La pimienta rosa no es, en realidad, una variedad de pimienta (Piper), sino que son los granos del pimentero brasileño o turbinto (Schinus terbinthifolius).

No es una especia picante,  sino que aporta a los platos un sabor azucarado y ligeramente ácido.

La mezcla de especias cajún aporta un toque exquisito y peculiar a los platos.

Es un condimento muy utilizado para sazonar la carne, el pescado y las verduras.

INGREDIENTES: Pimentón, cilantro, anís, cayena, colorante (E-102 y E-129), ajo, tomillo, comino, pimienta negra, orégano, harina de maíz y sal.

El pimentón ahumado es un condimento obtenido de la molienda de pimientos secos de la variedad Capsicum annum L. sometidos a un proceso de secado tradicional "al humo" en secaderos de corriente vertical con hogar inferior, construidos en la propia finca del agricultor. 

Bulbos sanos y limpios del Allium sativum, deshidratados y cortados en gránulos a un tamaño de 8-16 MESH (aprox. 1-2 mm de grosor).

Color: Blanco a amarillento según estándar.

Alérgenos: El ajo granulado contiene sulfitos de origen natural.

Origen: China

La mostaza blanca (Sinapis alba) o amarilla (Brassica hirta) se cultiva por todo el mundo por sus codiciadas semillas de mostaza. 

Las semillas de mostaza son indispensanbles en currys orientales; como el masala undey (curry de huevos fritos), en el tadka, el kebab o el repollo thoran.

También es un ingrediente esencial de la vinagreta, salsa escocesa, salsa de queso y salsa tártara.  

La pimienta verde (Piper nigrum) presenta un aroma suave, dulzón y frutal, parecido al del clavo, aunque más picante.

Su sabor es menos fuerte que el de la pimienta negra y va muy bien con algunos pescados y carnes.

Destaca su uso para elaborar la popular salsa de pimienta verde; una salsa exquisita muy fácil de preparar. 

Ingredientes: Cúrcuma, cilantro, fenogreco, sal, garbanzo gramo de bengala, cebolla, cayena, ajo, comino, hinojo y pimienta negra. 

Condimento formado por sal fina y ajo granulado.

Mezcla perfectamente dosificada que ayuda a reducir el consumo de sal en las comidas sin tener que prescindir del sabor. 

La nuez moscada es el fruto del árbol tropical Myristica fragrans, originario de las Islas Molucas (Indonesia). Esta semilla presenta forma ovalada y está compuesta por un tejido veteado y duro que contiene almidón, grasas y taninos.

Es una especia aromática que se emplea en gran variedad de platos de la cocina internacional.

Producto obtenido de la molienda de los frutos secos, limpios de la especia Piper nigrum sin pericarpios, mezclado con cascarilla de pimienta negra, harina de arroz y sal.

Presenta los mismos usos que la pimienta negra.

Deliciosa mezcla de especias, especialmente indicada para la preparación del cous cous.

INGREDIENTES: Cúrcuma, comino molido, canela molida, pimienta negra molida, clavo moldo y cilantro molido. 

El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard (no fermentación) del ajo común, mediante un lento proceso.

Producto 100% natural.