Lino marrón semillas Agrandir l'image

Lin brun

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Les graines de lin brun ont un goût beaucoup plus doux que celles du lin doré. Leur principal caractéristique est son haut conténu en fibre et acides grasses Omega3.

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Ces matières grasses ont multitude de bienfaits, comme la réduction du risque de souffrir des maladies cardiovasculaires, diminuition du niveau du mauvais chorestérol. À tout ça il faut rajouter la présence de vitamines B, C , E et K avec diverses mineraux. Comme conséquence le lin a beaucoup d'avantages pour la santée.

Ils sont très employées à l'élaboration du pain fait maison ou brioches. On peut aussi les consommer mélangées avec du yaourt, jus de fruits, sauces,salades et soupes.

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