Les épices, souvent utilisées pour rehausser la saveur des plats, possèdent également des propriétés remarquables...
Les épices, souvent utilisées pour rehausser la saveur des plats, possèdent également des propriétés remarquables pour la santé. Leur utilisation ne se limite pas à l’enrichissement culinaire : elles ont joué un rôle central dans les pratiques médicinales traditionnelles depuis des siècles.