La badiane, également connue sous le nom d'anis étoilé, est une épice distincte appréciée pour son arôme puissant et sa saveur anisée.

Un des usages le plus connu de ce fruit est l'aromatisation du genièvre,en fait c'est lui qui a donné le nom au boisson.

Le cardamome est une épice originaire d'Inde qui est utilisée depuis des siècles dans la cuisine d'Asie et du Moyen-Orient. Elle est obtenue à partir des graines de la plante Elettaria cardamomum, qui sont séchées et moulues pour obtenir une poudre fine.

Le coriandre est une herbe aromatique et une épice très utilisée dans la cuisine du monde entier, en particulier dans la cuisine asiatique, africaine et méditerranéenne. La plante du coriandre est originaire de l'Europe du Sud et de l'Asie de l'Ouest.

Les clous de girofle sont une épice très aromatique avec une saveur forte et sucrée. Ils sont obtenus à partir de l'arbre à clous de girofle, qui est originaire d'Indonésie. Les clous de girofle sont utilisés entiers ou moulus en cuisine pour donner de la saveur et de l'arôme à une grande variété de plats.

La fleur d'hibiscus, également connue sous le nom de "karkadé", est une fleur séchée issue de l'hibiscus sabdariffa, une variété spécifique de la plante d'hibiscus.

Plante sourtout cultivée en Asie, mais aussi en Amérique du Sud, en Afrique et en Autralie.

Parfum et saveur: Les feuilles et la basr épaissée des tiges exhalent un agréable et frais parfum citronné; leur goût est aussi citronné.

Racine de gingembre écrasé

Produit très utilisé en destillerie.

Le Poivre Rose n'est às une épice piquant sinon qu'elle apporte aux plats un goût fruité et légérement acidoulé.

Gousses de vanille Bio. Conditionnement au vide pour la conservation de son arôme et fraicheur. Consultez l'origine et taille de chaque lot disponible.

Pamplemousse

La cannelle de Ceylan, également connue sous le nom de "vraie cannelle", est une épice aromatique précieuse qui est extraite de l'écorce intérieure de l'arbre Cinnamomum verum, originaire du Sri Lanka (anciennement connu sous le nom de Ceylan).