Le poivre noir est une épice très populaire dans la cuisine du monde entier. Il est produit à partir des baies séchées du poivrier noir, une plante originaire d'Inde.

Le cardamome est une épice originaire d'Inde qui est utilisée depuis des siècles dans la cuisine d'Asie et du Moyen-Orient. Elle est obtenue à partir des graines de la plante Elettaria cardamomum, qui sont séchées et moulues pour obtenir une poudre fine.

INGRÉDIENTS: Sel, curcuma,farine de maïs,fenugrec,coriandre,cannelle,fenouil,clous de giroffle,ail,cumin,anis,cayenne et poivre noir.

C'est un mélange de plusieurs types d'épices et d'herbes.Son nom veut dire "tête de boutique" car il est l'un des produits le plus important qu'on trouve dans un marchand d'épices traditionnel.

La poudre d'ail est une épice polyvalente largement utilisée en cuisine pour ajouter de la saveur et de l'arôme à divers plats.

Le coriandre est une herbe aromatique et une épice très utilisée dans la cuisine du monde entier, en particulier dans la cuisine asiatique, africaine et méditerranéenne. La plante du coriandre est originaire de l'Europe du Sud et de l'Asie de l'Ouest.

Le poivre blanc est une épice délicatement parfumée et moins intense que le poivre noir. Il est produit à partir des baies mûres du même poivrier, mais celles-ci sont épluchées pour enlever la couche externe foncée, révélant la graine intérieure plus claire.

INGRÉDIENTS DU MÉLANGE POUR SAUCE CHIMICHURRI : Piment doux haché, ail granulé, oignon granulé, origan, persil et sel. 

INGRÉDIENTS MÉLANGE D'ÉPICES CHIMICHURRI : Sel, paprika, ail, persil, origan, piment doux haché, feuille de thym, cumin, poivre de Cayenne et sucre.

Le safran espagnol est l'une des épices les plus prisées au monde, reconnue pour sa saveur, son arôme et sa couleur uniques. Appelé "or rouge", il est célèbre pour sa capacité à transformer n'importe quel plat avec une touche distinctive.

Le clou de girofle, qu’il soit entier ou en poudre, est une épice très appréciée dans la cuisine mondiale pour son arôme puissant et son goût chaud, légèrement sucré et épicé. Il provient des boutons floraux séchés du Syzygium aromaticum, un arbre originaire des îles Moluques, en Indonésie. Son utilisation s'est répandue au fil des siècles, devenant un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines, notamment asiatique, arabe, européenne et latino-américaine.

L'ail et le persil forment le couple parfait. Ils sont deux condiments, que séparement,ils sont indispensables dans notre cuisine, mais qu'ensemble ils rehaussent le goût d'innombrables plats et ils les font plus attractifs à l'oeil.