Ingredientes:

Sal y hierbas provenzales (33 %) (romero (Rosmarinus officinalis), mejorana (Origanum majorana), albahaca (Ocimum basilicum), tomillo (Thymus vulgaris), ajedrea (Satureja hortenisis) y orégano (Oriiganum vulgare).

Uso previsto:

Producto destinado a su utilización como condimento en la elaboración de mezclas de especias, sazonadores, adobos, marinados, platos preparados, productos cárnicos condimentados, aceites aromatizados y formulaciones culinarias donde se requiera sal aromatizada con hierbas provenzales.

Dosificación:

Condimentos y sazonadores à 3–8 % del total de la mezcla

Productos cárnicos à 0,8–1,5 % sobre peso final

Platos preparados à 0,5–1,2 %