Harpagofito raíz
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HARPAGOFITO RAIZ CORTADA

27,93 €
Impuestos incluidos

El harpagofito es una planta conocida por sus raíces con un sabor amargo y terroso. Su uso principal es en forma de infusión, aunque en algunas culturas también se incorpora en mezclas de especias o condimentos.

Presentación
Cantidad
Diponibilidad inmediata

Ingredientes:
Raíces sanas, limpias y desecadas de Charpagophytum procumbens.

 

 

Uso previsto:

Producto destinado a su utilización como ingrediente vegetal en la elaboración de infusiones, mezclas herbales, preparaciones alimentarias aromáticas, mezclas de especias, sazonadores, adobos, marinados y formulaciones donde se requiera aroma terroso‑amaderado.

 

Dosificación:

Infusiones simples à 1,5 – 2 g por 200–250 ml

Mezclas herbales à 3 – 8 % del total de la mezcla

Formulaciones aromáticas à 2 – 5 % según intensidad deseada

BL0174
33 Artículos

Referencias específicas

MPN
00100000826
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