Aunque menos conocida en la cocina moderna, la corteza de frángula ha sido utilizada en la elaboración de bebidas y licores tradicionales. En algunas regiones, se empleaba para dar un ligero amargor a ciertas infusiones o incluso como parte de fórmulas de maceración en aguardientes caseros.

Una forma interesante de utilizarla es en una infusión especiada. Para ello, se combina una pequeña cantidad de corteza de frángula seca con cáscara de naranja, canela y clavo de olor, creando una bebida de sabor complejo y agradable, ideal para disfrutar después de una comida.

Otra aplicación histórica de la frángula ha sido como tinte natural. Su corteza produce tonalidades cálidas en textiles y papel artesanal, lo que la convierte en un recurso interesante para quienes exploran técnicas tradicionales de teñido.