poleo
  • poleo
  • Poleo flor

POLEO

11,22 €
Impuestos incluidos

El poleo es una planta aromática de la familia Lamiaceae. Se caracteriza por su olor fresco y mentolado, lo que la hace popular en diversas preparaciones culinarias. Conocida científicamente como Mentha pulegium, esta planta se utiliza principalmente en infusiones, aunque también tiene aplicaciones en la cocina en general.

Presentación
Cantidad
Diponibilidad inmediata

Ingredientes:
Hojas y sumidades floridas de Mentha pulegium.

 

Uso previsto:

Producto destinado a su utilización como ingrediente vegetal en la elaboración de infusiones, mezclas herbales y preparaciones alimentarias aromáticas. Apto para su empleo como aromatizante natural en combinaciones de plantas, condimentos y formulaciones culinarias.

 

Dosificación:

Infusión estándar à 2–3 g por 200–250 ml de agua 

Infusión intensa à 4–5 g por 200–250 ml

Uso en preparados solubles à 1–2 % del total de mezcla

Uso en condimentos à 0,5–1 %

BL0133
22 Artículos

Referencias específicas

MPN
00100000457
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.

Los clientes que adquirieron este producto también compraron: