LEMON GRASS CORTADO
El lemongrass, también conocido como hierba de limón o citronela, es una planta aromática con un intenso perfume cítrico. Su sabor fresco y ligeramente dulce lo convierte en un ingrediente esencial en diversas cocinas del mundo.
El lemongrass, también conocido como hierba de limón o citronela, es una planta aromática con un intenso perfume cítrico. Su sabor fresco y ligeramente dulce lo convierte en un ingrediente esencial en diversas cocinas del mundo.
Ingredientes:
Parte aérea sana, limpia y desecada de Andropogon citratus o Cymbopogon citratos.
Uso previsto:
Producto destinado a infusión y como hierba aromática culinaria.
Dosificación:
Al gusto.