Gracias a su sabor natural y su facilidad para ser procesado, el cacahuete repelado crudo es un ingrediente clave en muchas cocinas. Se puede utilizar para preparar mantequilla de cacahuete casera, incorporarse en salsas como la satay asiática, o triturarse para espolvorear sobre ensaladas y platos de inspiración oriental. También es la base de harinas y cremas utilizadas en repostería y cocina vegana. Curiosamente, en algunos países se consume tras un ligero remojo y fermentación para potenciar su sabor y modificar su textura. Además, es un ingrediente fundamental en la elaboración de turrones y dulces tradicionales, aportando cuerpo y untuosidad a las recetas.