Mejorana hoja
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MEJORANA HOJA

4,54 €
Impuestos incluidos

La mejorana es una hierba aromática de sabor suave y ligeramente dulce, perteneciente a la familia de las Lamiáceas, al igual que el orégano. Originaria de la región mediterránea, ha sido utilizada durante siglos en la gastronomía por su capacidad de realzar los sabores sin dominarlos. Su aroma delicado la convierte en un ingrediente esencial en diversas cocinas del mundo.

Presentación
Cantidad
Diponibilidad inmediata

Ingredientes:
Hojas y sumidades floridas sanas, limpias y desecadas de Origanum majorana.

 

Uso previsto:

Producto destinado a infusión, uso exclusivamente alimentario no apto para consumo directo sin preparación..

 

Dosificación:

Infusión estándar à 2–3 g por 200–250 ml de agua

Infusión intensa à 4–5 g por 200–250 ml

Uso en preparados solubles à 1–2 % del total de mezcla

Uso en condimentos à 0,5–1 %

BL0628
44 Artículos

Ficha técnica

Alérgenos
APIO

Referencias específicas

MPN
00100000117
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