LONGANIZA
(9,63 € KG)
Preparado de uso exclusivo en alimentos formulado para la elaboración de "Longaniza fresca".
(9,63 € KG)
Preparado de uso exclusivo en alimentos formulado para la elaboración de "Longaniza fresca".
Ingredientes:
Sal, antioxidante E-331 (Q.S.), proteína de soja, azúcar, dextrosa, pimienta blanca, comino, antioxidante E-301 (Q.S.), aroma de carne, conservante (E-223 (< 450 ppm) (sulfitos)), almidón de maíz, ajo, anís, nuez moscada y colorante E-120 (< 100 ppm).
Uso previsto:
Preparado de uso exclusivo en alimentos formulado para la elaboración de "Longaniza fresca".
Dosificación:
40 gramos por kg de masa cárnica.
Valor Nutricional (por cada 100 gr).