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Carnicería
Mezclas y preparados para la elaboración de embutido, salchichón, chorizo, butifarra...
Todo para la industria cárnica
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ESPECIAS PINCHOS
8,25 €La mezcla de especias para pinchos es una combinación aromática y colorida que transforma cualquier carne o verdura en un bocado lleno de sabor. Inspirada en los tradicionales pinchos morunos, esta mezcla aporta un toque exótico y cálido a la cocina.
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PINCHOS MORUNOS AMARILLOS...
8,25 €El preparado de especias para pinchos amarillos andaluces es una mezcla aromática y equilibrada que aporta el característico color y sabor a esta receta tradicional. Con ingredientes como cúrcuma, comino, pimentón y ajo, realza el sabor de las carnes, especialmente pollo y cerdo, brindando un toque especiado y ligeramente picante. Ideal para marinar y asar a la parrilla o a la plancha, esta mezcla es imprescindible para preparar auténticos pinchos morunos al estilo andaluz.
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PREPARADO PARA CHORIZO FRESCO
8,49 €Preparado para la fabricación de chorizo fresco con los aditivos necesarios para que se mantenga su apariencia, color y sabor óptimos durante su vida útil.
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PREPARADO PARA SALCHICHON
10,86 €Preparado a base de sales, especias, aditivos y aromas, perfectamente combinados para la elaboración del salchichón.
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SAZONADOR POLLO AL HORNO
6,60 €La mezcla de especias para pollo al horno es una combinación aromática diseñada para realzar los sabores del pollo asado, aportando un equilibrio perfecto entre notas ahumadas, dulces y herbáceas.
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LONGANIZA
9,63 €Preparado de uso exclusivo en alimentos formulado para la elaboración de "Longaniza fresca".
