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Selección de pimientas

Pimientas

Explora nuestra colección de pimientas: variedades únicas y de alta calidad para realzar el sabor de tus platos. Desde suaves y aromáticas hasta intensamente picantes, el toque perfecto para tu cocina.

  • PIMIENTA NEGRA GRANO

    18,76 €

    Comprar pimienta negra de la más alta calidad

    La pimienta negra, en grano o molida, es la especie gastronómica de mayor consumo en las cocinas de todo el mundo, aromatizando las preparaciones más variopintas de comidas o bebidas de cualquier cultura.

    Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática si se muele justo antes de usarse.

  • PIMIENTA BLANCA GRANO

    29,51 €

    La pimienta blanca es una variedad refinada de la pimienta tradicional, apreciada por su sabor suave pero penetrante, ideal para platos en los que se busca elegancia sin alterar el color.

  • PIMIENTA JAMAICA GRANO

    25,77 €

    La Pimienta Jamaica surge de un árbol tropical (Pimenta dicoica) que crece en Jamaica, México, Guatemala y Belice, también se conoce como Pimienta de Tabasco o Allspice.

    Aunque se llame pimienta, la pimienta jamaica no lo es, ya que no pertenece a la familia de la pimienta. El tamaño de la Pimienta Jamaica es mayor que la pimienta común y en su interior albergan semillas con forma de habichuela.

  • SAZONADOR PIMIENTA BLANCA...

    13,07 €

    Producto obtenido de la molienda de los frutos secos, limpios y sanos de la especia Piper nigrum sin pericarpios, mezclado con cascarilla de pimienta blanca, harina de arroz y sal.

  • PIMIENTA ROSA GRANO

    15,79 €

    La pimienta rosa no es, en realidad, una variedad de pimienta (Piper), sino que son los granos del pimentero brasileño o turbinto (Schinus terbinthifolius).

    No es una especia picante,  sino que aporta a los platos un sabor azucarado y ligeramente ácido.

  • PIMIENTA VERDE GRANO

    21,05 €

    La pimienta verde es la más fresca y delicada de todas las pimientas, con un sabor suave y ligeramente picante que la hace única.

  • SAZONADOR PIMIENTA NEGRA...

    11,50 €

    Producto obtenido de la molienda de los frutos secos, limpios de la especia Piper nigrum sin pericarpios, mezclado con cascarilla de pimienta negra, harina de arroz y sal.

    Presenta los mismos usos que la pimienta negra.

  • PIMIENTA SZECHUAN

    31,34 €

    La pimienta Szechuan consiste en frutos sanos, limpios, enteros y desecados de Zanthoxyium piperitum

    Origen: China

    Es un genial potenciador del sabor, por lo que acompaña perfectamente a carnes de pollo, pato o cerdo; a pescados; a verduras; a caldos y a pastas.

  • PIMIENTA CINCO PIMIENTAS

    12,73 €

    La mezcla de cinco pimientas es una sinfonía de sabores y colores que transforma cualquier plato en una experiencia sensorial.

  • PIMIENTA JAMAICA MOLIDA

    27,23 €

    La Pimienta Jamaica surge de un árbol tropical (Pimenta dicoica) que crece en Jamaica, México, Guatemala y Belice, también se conoce como Pimienta de Tabasco o Allspice.

    Aunque se llame pimienta, la pimienta jamaica no lo es, ya que no pertenece a la familia de la pimienta. El tamaño de la Pimienta Jamaica es mayor que la pimienta común y en su interior albergan semillas con forma de habichuela.

  • PIMIENTA NEGRA MOLIDA

    19,06 €

    La pimienta, en grano o molida, es la especie gastronómica de mayor consumo en las cocinas de todo el mundo, aromatizando las preparaciones más variopintas de comidas o bebidas de cualquier cultura.

    Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática si se muele justo antes de usarse.

    Se suele utilizar ampliamente en guisos, estofados, asados, escabeches, salsas, ensaladas, etc.

  • PIMIENTA BLANCA MOLIDA

    16,59 €

    Producto obtenido de la molienda de las bayas maduras, desprovistas de cáscara, de la planta Pipper nigrum. 

    La pimienta blanca es un poco menos picante y aromática que la negra.

    Se utiliza de forma frecuente en las recetas de bechamel y masas de pasta, ya que realza el sabor de la receta sin cambiar su color.

  • PIMIENTA NEGRA TRITURADA

    18,95 €

    La pimienta, en grano o molida, es la especie gastronómica de mayor consumo en las cocinas de todo el mundo, aromatizando las preparaciones más variopintas de comidas o bebidas de cualquier cultura.

    Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática si se muele justo antes de usarse.

    Se suele utilizar ampliamente en guisos, estofados, asados, escabeches, salsas, ensaladas, etc.

  • PIMIENTA DE JAVA

    11,19 €

    La pimienta longa, también conocida como pimienta de Java o pimienta larga, es una especia que proviene de la planta Piper longum, originaria del sudeste asiático. A diferencia de la pimienta común, la pimienta longa se caracteriza por su forma alargada y su sabor más complejo, que combina notas picantes y dulces. Se utiliza en muchas culturas culinarias, especialmente en la cocina india, indonesia y en otras regiones tropicales.

  • PIMIENTA CUBEBA

    30,34 €

    La pimienta cubeba (Piper cubeba), también conocida como pimienta de Java o pimienta de cola, es una especia originaria de Indonesia con un sabor y aroma únicos. Se distingue por su ligero toque amargo y su regusto a alcanfor, lo que la hace diferente de otras variedades de pimienta.

  • ITO TOGARASHI 500 G

    26,02 €

    El Ito Togarashi es un condimento japonés que consiste en chiles rojos secos y triturados, a menudo conocidos como "chiles picados" o "pimienta japonesa".