Las especias no solo enriquecen el sabor de nuestras comidas, sino que han sido valoradas durante siglos por sus...
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Hierbas
Descubre nuestras hierbas aromáticas y medicinales: ingredientes naturales para realzar tus recetas y cuidar tu bienestar. De lo tradicional a lo exótico, todo al alcance de tu cocina y salud.
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TÉ CANELA
12,73 €Hojas de la planta del té (Camelia sinensis) y canela (Cinnamomun zeylanicum).
El té de canela se encuentra muy extendido en países como México o sur de Estados Unidos, donde es tan popular como el café o el chocolate.
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OLIVO HOJAS CORTADAS
3,37 €Las hojas de olivo, tradicionales del Mediterráneo, se utilizan desde hace siglos por su aroma herbal y su sabor ligeramente amargo.
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SALVIA HOJAS
6,90 €La salvia es una hierba aromática comúnmente utilizada en la cocina debido a su sabor fuerte y ligeramente amargo. Sus hojas grises-verdes son ricas en aceites esenciales que le otorgan un aroma característico y un sabor distintivo. La salvia es comúnmente utilizada en la cocina mediterránea y de Oriente Medio.
(Para uso exclusivo en infusiones)
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FENOGRECO SEMILLAS (alholvas)
4,96 €La semilla de fenogreco proviene de la planta Trigonella foenum-graecum y es una especia ampliamente utilizada en la cocina, especialmente en la India, el Medio Oriente y el Norte de África. Las semillas son pequeñas, de color amarillo dorado, y tienen un sabor amargo, cálido y ligeramente dulce, similar al del jarabe de arce.
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TÉ LÍNEA
9,75 €Ingredientes: Té verde (Camellia sinensis), Cola de caballo (Equisetum arvense L.) y Sen Hojas (Cassia angustifolia V.).
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SEN HOJAS
3,51 €Las hojas de sen son hojas secas de la planta Sena (Cassia angustifolia vahl), que se han utilizado tradicionalmente como un laxante natural. La planta de Sena es nativa de regiones tropicales y se cultiva principalmente en África y el Medio Oriente. Las hojas de sen contienen compuestos llamados senósidos, que tienen propiedades laxantes y se utilizan para tratar el estreñimiento ocasional.
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DIENTE DE LEÓN
7,79 €El diente de león es una planta silvestre con flores amarillas brillantes y hojas dentadas que se ha utilizado en la gastronomía desde tiempos antiguos. Su versatilidad permite aprovechar tanto sus hojas como su raíz y sus flores en diversas preparaciones. -
TÉ BLANCO PAI MU TAN
16,34 €Brotes, hojas y tallos seleccionados y secados al sol de té blanco (Camelia sinensis) conocido como Pai Mu Tan por su origen de la región China de Fujian.
La infusión de té blanco Pai Mu Tan es ocre, de aroma fresco y gusto aterciopelado. Presenta un bajo contenido en teína.
Este tipo de té destaca por su alto contenido en polifenoles, lo cual le confiere una gran capacidad antioxidante.
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ANGÉLICA RAÍZ
16,70 €La Angélica (Angelica Archangelica) es una planta medicinal, que pertenece a la familia de las Umbelliferae, conocida también como Hierba de los Ángeles.
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TÉ CARAMELO
14,72 € 21,97 €Date un momento de rélax y deleita tus sentidos con este delicioso y aromático té caramelo.
Estupendo té para tomar después de las comidas, pues es prácticamente un postre.
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AZAHAR FLOR
27,87 €🌸 Azahar flor
La elegancia aromática del Mediterráneo concentrada en una flor delicada y versátil.
Clasificación: infusión | condimento | aromatizante
Es ideal para tomarla por la noche, ya que favorece a relajarse y a conciliar el sueño.
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MELISA HOJA CORTADA
6,66 €Las hojas de melisa provienen de la planta Melissa officinalis, una planta aromática perteneciente a la familia de las Lamiáceas, famosa por su característico aroma a limón. Esta planta se ha utilizado durante siglos en diversas culturas debido a su frescura y sabor suave. Las hojas de melisa son de un verde brillante y tienen un toque ligeramente dulce, lo que las convierte en un ingrediente versátil en la cocina.
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TÉ MORUNO
5,15 €El té moruno es una deliciosa mezcla de té verde gunpowder (Camelis sinensis) y hojas de hierbabuena (Mentha sativa L.).
Es una bebida ampliamente consumida en los países del Magreb, particularmente en Marruecos. Es un símbolo de hospitalidad en la cultura árabe.
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ALBAHACA HOJA
3,99 €La albahaca hoja deshidratada es una especia aromática que conserva el inconfundible sabor y aroma de la albahaca fresca en una versión más duradera y fácil de almacenar. Su textura ligera y su capacidad de liberar su esencia al contacto con el calor y la humedad la convierten en un ingrediente esencial en muchas cocinas del mundo.
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TE PAKISTANÍ
21,73 €Té negro de hebra corta (Camellia sinensis), cardamomo, clavo, corteza de naranja.
El aroma de esta mezcla de especias hace que sea un té único, con un sabor inconfundible desde el primer momento que lo tomas.
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TILA HOJA
20,19 €La hoja de tila proviene del árbol de tilo, conocido por sus flores y hojas aromáticas. Su sabor es suave y ligeramente dulce, lo que la convierte en un ingrediente popular en diversas preparaciones culinarias y bebidas. Tradicionalmente, ha sido apreciada por su fragancia y versatilidad en diferentes culturas.
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MEJORANA
4,52 €La mejorana es una hierba aromática de sabor suave y ligeramente dulce, perteneciente a la familia de las Lamiáceas, al igual que el orégano. Originaria de la región mediterránea, ha sido utilizada durante siglos en la gastronomía por su capacidad de realzar los sabores sin dominarlos. Su aroma delicado la convierte en un ingrediente esencial en diversas cocinas del mundo.
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TE ROJO YUNNAN PU ERH
11,03 €Té rojo Pu Erh de Yunnan, originario de la región de Yunnan (China).
Se caracteriza por un azucarado e intenso sabor.
MODO DE EMPLEO: Añadir una cucharadita de té rojo Pu-Erh Yunnan por taza, aproximadamente. Si se prepara con agua hirviendo, dejar reposar 3-4 minutos. Si se va a servir con leche o con limón, deberá aguardarse un poco más, 4-5 minutos