Crushed Lemon grass leaves View larger

Crushed Lemon grass leaves

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Crushed & dehydrated leaves of Lemon grass (Cymbopogon citratus).

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5,72 €

  • Bote de hostelería 220 g
  • Transparent bag 500 g
  • Bolsa transparente 1 kg

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Es una hierba tropical que solía ser cultivada principalmente en el sudeste de Asia. Actualmente, se cultiva también en África occidental, Brasil, México, Australia y en los Estados Unidos. Se utiliza principalmente en las cocinas de Asia, Tailandia, Vietnám e Indonesia, que imparte un sabor alimonado limpio a las sopas, guisos y curry.

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