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Bulbo de ajo molido y deshidratado por un proceso industrial, libre de raices y pieles
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Beneficios del ajo para la salud:
Antioxidante, reduce el colesterol y la presión sanguínea, eleva el colesterol HDL, antiinflamatorio, reviene el envejecimiento cerebral, anticoagulante, mejora el sistema inmunitario.
Sugerencias de uso:
Cocina del mundo, carnes, mariscos, aves, salteados: usar en platos marinados, aderezos, salsas, ensaladas, platos de arroz y estofados; también en comidas cocinadas a fuego lento y para sazonar la carne, toppings (bruschetta), verduras, frijoles, tofu.
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