Die Blätter des Gunpowder Grüntees werden nach dem Trocknen zu kleinen Kugeln gerollt. Dadurch bleiben Aroma und Frische erhalten. Als Infusion bietet er einen kräftigen, leicht rauchigen Geschmack.
Er bildet die Grundlage für den traditionellen marokkanischen Minztee und eignet sich auch zum Aromatisieren von Speisen.

Zubereitung

1 Teelöffel Gunpowder Grüntee mit 80 °C heißem Wasser 2–3 Minuten ziehen lassen.