Koriander ganz
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Koriander ganz

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Koriander ganz ist ein aromatisches Gewürz mit mildem, leicht zitronigem Geschmack, ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Gewürzmischungen.
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Der Koriander in ganzen Körnern, gewonnen aus Coriandrum sativum, überzeugt durch sein warmes, ausgewogenes Aroma. Die Samen können ganz, zerstoßen oder frisch gemahlen verwendet werden.

Beliebt in der indischen, orientalischen und mediterranen Küche, ist Koriander äußerst vielseitig einsetzbar.

Weitere Bezeichnungen:

  • Koriandersamen
  • Coriander
  • Coriandrum sativum

Wissenswertes:
Koriander zählt zu den ältesten bekannten Gewürzen.

Rezept – Würziger Reis
Koriandersamen leicht anrösten und zum Reis geben.

BL0306
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Technische Daten

Allergene
GLUTEN

Besondere Bestellnummern

Hersteller-Teilenummer (MPN)
00100000066
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