CHUPADEOS: Aromastoff und Konservierungsmittel für Tafeloliven

9,90 €

Bruttopreis

CHUPADEOS ist ein Pulverpräparat, das entwickelt wurde, um Tafeloliven während der Verarbeitung zu aromatisieren und haltbarer zu machen. Es verleiht den Oliven einen intensiven, ausgewogenen Geschmack und sorgt für eine glänzende Oberfläche.

Verpackung

Bolsa transparente 1 kg
5 Paquetes de 1000 g - Total: 5 kg

Menge

Das Produkt enthält Geschmacksverstärker (E-621 < 10.000 ppm, E-635 ≤ 500 ppm), Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-202, E-211 < 500 ppm) und Antioxidationsmittel (E-300, E-330, Q.S.).
Empfohlene Dosierung: 20 g pro Liter Salzlake, zuvor vollständig auflösen (Salzgehalt 5–5,5 g/l). Anschließend 0,75–1 ml Oliven- oder Sonnenblumenöl pro Liter Wasser hinzufügen (z. B. 220 ml Öl pro 220-Liter-Behälter).
Das Ergebnis ist eine harmonisch gewürzte Olive mit langanhaltendem Geschmack und schöner Optik.

🫒 Anwendung: “Chupadeos”-Oliven

20 g CHUPADEOS pro Liter Salzlake auflösen, 1 ml/l Olivenöl zugeben und 5 Tage ziehen lassen. Die Oliven erhalten ein intensives Aroma und natürlichen Glanz.