Die geschnittenen Lindenblätter und -blüten aus Tilia spp. bieten ein mildes, blumiges Aroma. Das geschnittene Format sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Extraktion.

In der Küche werden sie für Tees, Sirupe, Desserts und Aromamischungen verwendet.
In der Industrie dienen sie als natürliche Aromakomponente in Lebensmitteln und Kosmetik.

Weitere Bezeichnungen:

• Linden geschnitten
• Lindenblüten geschnitten
• Tilia spp.

Wissenswertes:
Die Linde ist ein traditioneller Baum vieler europäischer Regionen.

Rezept – Kräutergetränk kalt
Mit Früchten servieren.