Diese Variante ohne Chili bietet dennoch ein intensives Aroma: Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel und Kurkuma schaffen ein warmes, komplexes Geschmacksprofil, das perfekt für frische oder warme Gerichte ist.

Ideal für frisches Obst, Salate, Popcorn, Cocktails, geröstetes Gemüse oder gegrilltes Fleisch. Auch zum Nachwürzen von Suppen, Bowls oder Snacks ist es hervorragend geeignet.

Wissenswert: Der Name „Tajín“ stammt von einer alten Prä-Kolumbischen Stadt in Mexiko.

Schnelle Anwendung – Obst mit Tajín

• Mango- oder Ananasstücke

• 1–2 TL Tajín-Gewürz

• Optional etwas Zitronensaft
  Mischen und frisch genießen.