Knoblauch-Petersilie
Die Kombination aus Knoblauch und Petersilie ist ein unverzichtbarer Klassiker in der europäischen Küche – aromatisch, würzig und unglaublich vielseitig.
Die Kombination aus Knoblauch und Petersilie ist ein unverzichtbarer Klassiker in der europäischen Küche – aromatisch, würzig und unglaublich vielseitig.
Diese Mischung besteht aus getrocknetem Knoblauch und Petersilie – eine praktische Lösung für den Alltag. Sie verleiht Gerichten wie Kartoffeln, Fleisch, Pasta, Eintöpfen oder gebratenem Gemüse ein intensives Aroma und lässt sich leicht dosieren. Dank der Trocknung ist sie lange haltbar und sofort einsatzbereit.
In der deutschen Küche findet man diese Kombination oft in Kräuterbutter, aber auch als Basisgewürz für Grillgerichte oder hausgemachte Dressings.
Anwendungstipp: mischen Sie Knoblauch-Petersilie mit weicher Butter und Salz – fertig ist eine Kräuterbutter, ideal zum Grillen oder für Baguette.