Ideal zum Würzen von Saucen, Suppen und Eintöpfen, passt Basilikum-Pulver perfekt zu italienischen Gerichten wie der klassischen Tomatensauce für Pasta oder Pizza. Es verleiht auch Salatdressings, Marinaden und Käsegerichten eine besondere Note. Eine weniger bekannte, aber interessante Anwendung findet sich in der Bäckerei und herzhaften Teigen, wo es Brot und Focaccia ein feines Kräuteraroma verleiht. Außerdem kann es in Kombination mit anderen Gewürzen für hausgemachte Gewürzmischungen verwendet werden oder um mediterranen Gerichten eine besondere Note zu geben.