Kandierter Ingwer
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Kandierter Ingwer chunks

9,20 €
Bruttopreis

Kandierter Ingwer in Stücken wird aus Ingwer hergestellt, der mit Rohrzucker gekocht und anschließend getrocknet wird. Das Ergebnis sind aromatische Stücke mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und würziger Schärfe.

Zutaten: Ingwer, Rohrzucker und Konservierungsstoff E-220.

Verpackung
Menge

Kandierter Ingwer wird häufig in Backwaren wie Kuchen, Keksen oder Gewürzbrot verwendet. Er kann auch Müslis, Desserts oder Fruchtmischungen eine besondere Note verleihen.

In einigen internationalen Küchen wird er auch in Chutneys oder Reisgerichten eingesetzt.

Rezeptidee

Ingwerkekse

Teig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei herstellen, kandierten Ingwer hinzufügen und kleine Kekse formen. Bei 180 °C etwa 12-15 Minuten backen.

BL0824
80 Artikel

Technische Daten

Allergene
SULFITOS

Besondere Bestellnummern

ean13
8435432605325
Hersteller-Teilenummer (MPN)
00300000195
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