Mezcla de trozos de ajo deshidratado y perejil triturado

Anis ganz

Aromático atadillo de hierbas compuesto por laurel, orégano, ajedrea y tomillo.

Typische Mischung aus der chinesischen Küche, bestehend aus Anis, Fenchel, Zimt, Ingwer und Nelken

Saborizante y conservante de aceitunas elaborado por Hermanos Pedroza

Sazonador de Cuscús

Curry: Eine Mischung aus exotischen Aromen und verlockenden Geschmäcken

Curry ist eine Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Indien hat, heute aber in vielen Teilen der Welt verwendet wird. Es handelt sich um eine Kombination aus getrockneten Gewürzen und Kräutern, die zu einer aromatischen Mischung gemahlen werden, die je nach Variante mild oder scharf sein kann. Obwohl Curry je nach Region eine unterschiedliche Mischung aus Gewürzen enthält, gehören einige der häufigsten Zutaten wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer und Kardamom dazu. Der einzigartige Geschmack und die Vielseitigkeit machen Curry zu einer unverzichtbaren Zutat in vielen Küchen, insbesondere in der indischen, thailändischen und südostasiatischen Küche. In diesem Leitfaden erfahren Sie, was Curry ist, wie es in der Küche verwendet wird und warum Sie es in Ihrer Vorratskammer haben sollten.

Curry madras o rojo

Sazonador gambas al pil pil

Sazonador para pechugas de pollo

Die Faulbaumrinde stammt von einem Strauch mit rötlich-brauner Rinde, der seit Jahrhunderten geschätzt wird. Sie wird nicht nur in traditionellen Rezepten, sondern auch für handwerkliche Zwecke verwendet.