Caldo de pollo
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Rindfleischbrühe in Pulverform

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Die Rindfleischbrühe in Pulverform ist eine praktische Würzgrundlage aus Salz, Maisstärke, Mononatriumglutamat, Kartoffelstärke, Aromen, Gewürzen und Sojaisolat.

Anwendung: 20 g Pulver in 1 Liter kochendem Wasser auflösen und 3 Minuten kochen lassen.

Andere Namen: Rinderbouillon, Rinderbrühenpulver, Rinderfond, Fleischbrühe.

Verpackung
Menge

Die Rindfleischbrühe in Pulverform bietet den typischen Geschmack klassischer Fleischbrühen in einer praktischen und leicht dosierbaren Form.

Sie enthält Salz, Maisstärke, Mononatriumglutamat, Kartoffelstärke, Dextrose, Aromen, Gewürze (Pfeffer und Rosmarin), Sojaisolat, Emulgator E-471 und Farbstoff E-160C.

Ideal für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Reisgerichte, Nudelgerichte und viele weitere Anwendungen.

Kuriosität

Konzentrierte Fleischbrühen wurden entwickelt, um eine gleichbleibende Geschmacksbasis für zahlreiche Gerichte bereitzustellen.

Rezept: Schneller Fleischeintopf

Zutaten

  • 500 g Rindfleisch
  • 1 Liter Brühe
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Brühe zubereiten.
  2. Fleisch anbraten.
  3. Gemüse hinzufügen.
  4. Brühe zugießen.
  5. 35–40 Minuten köcheln lassen.
  6. Heiß servieren.
BL0439
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Hersteller-Teilenummer (MPN)
00100000662
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