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Algas comestibles
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Spirulina-Alge
11,25 €Spirulina ist eine mikroskopisch kleine Alge mit intensiv grünblauer Farbe. Als Pulver findet sie in der modernen Küche zunehmend Verwendung – nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihres auffälligen Aussehens.
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Fucus-Algen
10,89 €Fucus-Algen (auch Blasentang, Fucus vesiculosus oder Bladderwrack) sind braune Meeresalgen mit intensivem Meeresaroma.