Schwarzer Pfeffer (ganz) (auch Pfefferkörner oder Black Peppercorns) ist eines der bekanntesten Gewürze weltweit.

Weißer Pfeffer ist ein feines Gewürz, das Speisen dezent schärft, ohne ihre Farbe zu beeinflussen – ideal für helle Soßen und zarte Gerichte.

Rosa Pfeffer

Grüner Pfeffer ist der frischeste und mildeste unter den Pfeffersorten – ideal für feine und ausgewogene Gerichte.

Der Schwarzpfeffer-Würzer in Pulverform, bestehend aus Schwarzem Pfeffer (Piper nigrum) und Reismehl, ist ein aromatisches Gewürz mit kräftigem Geschmack und feiner Textur. Er wird auch feines Pfefferpulver, Sofortpfeffer oder gemahlener Pfeffer genannt. Er gehört zur Kategorie Gewürz und Würzmischung.

Der Szechuanpfeffer ist ein aromatisches Gewürz aus der getrockneten Schale der Früchte des Zanthoxylum-Baums. Er ist auch bekannt als Sichuanpfeffer, chinesischer Pfeffer oder Fagara.

Die Fünf-Pfeffer-Mischung ist ein aromatisches Highlight für jede Küche – bunt, würzig und vielseitig.

Das gemahlene Piment ist ein aromatisches Gewürz, das Aromen von Zimt, Nelken und Muskatnuss in einem einzigen Produkt vereint. Ursprünglich aus der Karibik, verleiht es vielen Gerichten eine warme und exotische Note.

Der gemahlene schwarze Pfeffer, auch Piper nigrum genannt, ist eines der weltweit beliebtesten Gewürze. Sein aromatischer Duft und die angenehme Schärfe prägen unzählige Gerichte.

Der gemahlene weiße Pfeffer ist ein feines, mildes Gewürz mit einem subtilen Aroma und sanfter Schärfe. Er stammt aus derselben Frucht wie schwarzer Pfeffer, wird jedoch ohne Schale verarbeitet, wodurch er heller und milder im Geschmack ist.

Der grob zerstoßene schwarze Pfeffer wird aus den Körnern von Piper nigrum hergestellt und bewahrt durch seine Struktur sein intensives Aroma.

Der lange Pfeffer, auch bekannt als Java-Pfeffer oder Langer Pfeffer, ist ein Gewürz, das aus der Pflanze Piper longum stammt und ursprünglich aus Südostasien kommt. Im Gegensatz zum gewöhnlichen Pfeffer zeichnet sich der lange Pfeffer durch seine längliche Form und seinen komplexeren Geschmack aus, der pikante und süße Noten kombiniert. Er wird in vielen kulinarischen Traditionen verwendet, besonders in der indischen, indonesischen und anderen tropischen Küchen.

Kubebenpfeffer (Piper cubeba), auch bekannt als Schwanzpfeffer oder Javapfeffer, ist eine exotische Gewürzpflanze aus Indonesien. Sein Geschmack ist würzig, leicht bitter und erinnert an Kampfer und Piment, wodurch er sich von schwarzem Pfeffer unterscheidet.

Ito Togarashi ist eine japanische Gewürzmischung, die aus getrockneten und gemahlenen roten Chilischoten hergestellt wird, oft auch als "zerstoßene Chilis" oder "japanischer Pfeffer" bekannt.