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Molokhia molida

1700000082

Nuevo

Hojas de CORCHORUS olitorius. 

Planta ya utilizada en la época de los Faraones de Egipto.Contiene multitud de vitaminas y minerales.

Se utiliza como verdura, ya sea de forma salteada o en sopa. También puede ser utilizada en guisos, como espesante y para elaborar salsas.

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VALORES NUTRICIONALES (100gr):

  • Calorías: 32 
  • Grasas: 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Sodio: 10 mg
  • Carbohidratos: 2 g
  • Fibra: 2 g
  • Azúcar: 0 g
  • Proteína: 1 g
  • Vitamina A: 4%
  • Vitamina C: 8%
  • Calcio: 2%
  • Hierro: 7%